Курица с оливками

    Курица с оливками

    7сохранили
    1ч


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Очень вкусный простой рецепт курицы по - гречески."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 ч.л. кумина
    • 1 ч.л. куркумы
    • 1 ч.л. паприки
    • соль и перец
    • 800 г курицы с кожей (или куриных ножек)
    • 4 зубчика чеснока
    • 1 1/2 стакана куриного бульона
    • 1/4 стакана лимонного сока (сок примерно 1 лимона)
    • 2 ст.л. муки
    • 1/2 стакана оливок
    • 1/2 стакана маслин

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:50мин  ›  Общее время: 1ч 

    1. Смешать кумин, паприку, куркуму, соль, перец и чеснок. Курицу нашпиговать чесноком. Хорошо обвалять курицу в специях.
    2. Уложить в форму для запекания в один слой.
    3. Куриный бульон смешать с лимонным соком и мукой. Посолить. Слегка взбить до однородности.
    4. Оливки и маслины мелко порезать.
    5. Курицу полить бульоном, сверху выложить маслины и оливки.
    6. Разогреть духовку до 160 градусов. Запечь в духовке около часа.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Курица с оливками (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика