Сердце, жаренное с грибами.

    Сердце, жаренное с грибами.

    20сохранили
    25мин


    5 уже приготовили

    О рецепте:  "Куриные сердечки готовятся очень быстро, а в сочетании с грибами -это отличное второе блюдо."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 500 г куриных сердечек
    • 250 г шампиньонов
    • 1 луковица
    • 2 ст.л. растительного масла
    • соль и перец

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Сердечки промыть , нарезать на 4 части вдоль.
    2. Луковицу мелко нарезать. Разогреть растительно масло. Обжарить лук несколько минут до прозрачности.
    3. Добавить сердечки, обжарить их помешивая несколько минут. Накрыть крышкой, убавить огонь и тушить около 10 минут.
    4. Грибы разрезать на 4 части (если они маленькие, в противном случае-просто ломтиками).
    5. Добавить грибы к сердцу, перемешать хорошо. Жарить еще около 5 минут под крышкой. Посолить. Приправить свеже- смолотым перцем.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Сердце, жаренное с грибами. (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика