Французский салат из зелени с фетой

    Замечательный салат из зелени, сушеной клюквы и феты. Самое главное в этом салате - заправка!


    1 уже приготовил

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 250 г салатных листьев
    • 100 г феты
    • 1/3 стакана сушеной клюквы или вишни
    • 1/3 стакана нарезанного миндаля
    • 1/4 стакана оливкового масла (для заправки)
    • 2 ч.л. сладкой горчицы (для заправки)
    • 1 зубчик чеснока (для заправки)
    • 1 ст.л. бальзамического уксуса (для заправки)
    • 1 ч.л. меда (для заправки)
    • 2 ст.л. лимонного сока (для заправки)
    • щепотка белого перца (для заправки)

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 10мин 

    1. В тарелку выложить салатные листья.
    2. На сковороде слегка обжарить миндаль. Порезать его тонкими дольками, пока он еще теплый.
    3. Фету порезать небольшими кубиками.
    4. Выложить фету поверх салатных листьев. Посыпать миндалем и клюквой.
    5. Приготовить заправку: оливковое масло смешать с медом и горчицей. Добавить лимонный сок, перец, мелко порубленный чеснок и бальзамический уксус. Все хорошо смешать и тут же заправить салат.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (0)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Французский салат из зелени с фетой (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика