Нежные вафли с творогом

    Нежные вафли с творогом

    84сохранили
    15мин


    18 уже приготовили

    О рецепте:  "Рецепт для электровафельницы. Вафли получаются очень нежные. Отличный вариант для семейного завтрака."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 3 яйца
    • 0.5 стакана молока
    • 150 г творога
    • 3 ст. л. сахара
    • 3 ст.л. сливочного масла
    • 1/4 ч. л. соли
    • 1 стакан муки
    • 1/2 ч.л. разрыхлителя

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:5мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Отделить белки и желтки.
    2. Белок взбить до устойчивых пиков.
    3. Муку смешать с солью и разрыхлителем.
    4. Желток взбить с сахаром, добавить растопленное масло, молоко и творог.
    5. Желтковую смесь смешать с мукой.
    6. Добавить аккуратно белки, мешая сверху вниз, чтобы масса не опала.
    7. Выпекать вафли в вафельнице около 5 минут.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Нежные вафли с творогом (3)

    Mac
    9

    Делаю не первый раз, решила белки не взбивать отдельно - разницы не почувствовала. Добавила ваниль и чуть чуть цедры от апельсина на мелкой терке. Очень вкусно! - 19 ноя 2011

    LenaM
    7

    Очень понравилось. Спасибо. - 07 апр 2011

    1

    Прекрасный рецепт! Потрясающие вафли! Огромное спасибо! Вкус бесподобный, а запах - как у вафель тонких из детства Нежные, легкие, быстро готовятся, приятно кусаются, жуются, идут на ура с любыми начинками. Уплели всю порцию и снова делаю))) - 06 июл 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика