Пирог с корицей и грецкими орехами

    Пирог с корицей и грецкими орехами

    16сохранили
    50мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень вкусный пирог с начинкой из орехов с корицей. Любимый ароматный пирог к кофе."

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • Для теста
    • 1 стакан сметаны
    • 2 ч.л. разрыхлителя
    • 200 г размягченного сливочного масла
    • 1 стакан сахара
    • 2 яйца
    • 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
    • 2 стакана муки
    • Для начинки
    • 1 стакан рубленых грецких орехов
    • 0.5 стакана сахара
    • 2 ст.л. сливочного масла
    • 1 ч.л. корицы

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:35мин  ›  Общее время: 50мин 

    1. Сметану смешать с разрыхлителем, отставить.
    2. Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца по одному за раз, хорошо перемешивая, добавить сметану и ванильный экстракт.
    3. Постепенно всыпать муку, хорошо смешать, чтобы не было комочков.
    4. Для начинки смешать рубленые орехи, 0.5 стакана сахара, 2 ст.л. растопленного сливочного масла и корицу.
    5. В форму выложить половину теста. Начинку с орехами разделить на две части. Половину высыпать на слой теста. Затем залить оставшимся тестом, а сверху посыпать оставшимися орехами.
    6. Печь 40-45 минут, в хорошо разогретой до 180 С духовке. Готовность проверить спичкой или зубочисткой, проткнув середину пирога -зубочистка должна оставаться сухой. Приятного чаепития!

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пирог с корицей и грецкими орехами (1)

    0

    Только вот непонятно, сколько сахара нужно класть в шаге под номером 3 - оставшиеся пол-стакана, что ли? На счёт "влить ванильный экстракт" - вы имеете в виду "всыпать"? Также, под номером 6 - у меня не получилось теста, получилась очень густая масса, вкуснопахнущая - 28 ноя 2013

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика