Запеканка из батата с ананасом

    Запеканка из батата с ананасом

    2сохранили
    1ч30мин


    56 уже приготовили

    О рецепте:  "Сладкая запеканка из батата и консервированных ананасов. Сладкие запеканки из батата - традиционное блюдо США в День Благодарения. "

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 6 клубней батата
    • 1 банка (500 г) ананасов, мелко нарезать, жидкость сохранить
    • 1 стакан коричневого сахара
    • 1 щепотка молотой корицы
    • 1 щепотка молотого имбиря
    • 1 щепотка молотого мускатного ореха
    • 1 щепотка молотой гвоздики

    Способ приготовления
    Подготовка:45мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч30мин 

    1. Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки размером 25 х 35 см.
    2. Вскипятите воду в кастрюле, немного посолите. Варите в ней батат до размягчения (или сварите в пароварке). Слейте воду, переложите в миску, дайте остыть. Очистите и крупно нарежьте.
    3. В кастрюле смешайте ананас с соком, сахар, корицу, имбирь, мускатный орех и гвоздику. Доведите до кипения и убавьте огонь.
    4. Выложите батат в форму для выпечки. Сверху залейте соусом и запекайте при 180 С 45 минут.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Запеканка из батата с ананасом (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика