Летний салат из огурцов и помидоров

    Летний салат из огурцов и помидоров

    3сохранили
    30мин


    326 уже приготовили

    О рецепте:  "Простой салат из огурцов и помидоров с яблочным уксусом и ложечкой сахара. Попробуйте новый вариант всеми любимого салата. Уксуса используйте сначала половину указанного количества, а потом добавляйте по вкусу. Концентрация у натурального яблочного уксуса различается (обычно 3-5%), мне нравится покислее, чтобы овощи слегка "промариновались". "

    Ингредиенты
    Получается: 6 

    • 60 мл яблочного уксуса
    • 1 ч.л. сахара
    • 1/2 ч.л. соли
    • 1/2 ч.л. нарезанного свежего укропа
    • 1/4 ч.л. молотого черного перца
    • 2 ст.л. растительного масла
    • 2 длинных парниковых огурца, нарезать крупно
    • 1/2 крупной красной луковицы, нарезать перышками
    • 2 спелых помидора, нарезанных дольками

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  +15мин дать постоять  ›  Общее время: 30мин 

    1. Смешать в кружке уксус, сахар, соль, укроп, перец и растительное масло.
    2. Нарезать овощи, залить заправкой и дать постоять 15 минут.

    Примечание:

    Яблочный уксус обычно 3-5% концентрации.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Летний салат из огурцов и помидоров (1)

    pimpam
    0

    Вы не указали сколько % уксус,Сделали этот салат, с уксусом вы явно переборщили( у нас 6%) получился кислятина - 02 сен 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика