Торт Тирамису (без выпечки) компонуется из 3 слоев: размоченного в кофе печенья савоярди, заварного крема с сыром маскарпоне и взбитых сливок. Можно делать в разъемной или прямоульной форме. Смотрите разные фото оформления этого торта.
Посмотрите нашу статью Как использовать бумагу для выпечки.
Читайте в разделе "Школа кулинара": Как отделять яичные белки от желтков | 4 простых способа