Соус Цацики

    Соус Цацики

    22сохранили
    1ч20мин


    437 уже приготовили

    О рецепте:  "Простой соус к шашлыкам или для греческого салата. Очень вкусно в качестве соуса, в который удобно макать свежие нарезанные овощи. Натуральный йогурт можно заменить смесью кефира и сметаны. "

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 2 баночки (по 200 г) натурального йогурта без добавок
    • 2 свежих огурца, мелко нарезать
    • 2 ст.л. оливкового масла
    • 1/2 лимона, сок выжать
    • соль и перец по вкусу
    • 1 ст.л. нарезанного свежего укропа
    • 3 зубчика чеснока, измельчить

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  +1ч дать постоять  ›  Общее время: 1ч20мин 

    1. В кухонном комбайне или блендере смешайте йогурт, огурцы, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец, укроп и чеснок.
    2. Измельчить, пока все хорошо не смешается. Переложить в отдельную емкость, накрыть крышкой и поставить в холодильник минимум на час, чтобы соус настоялся.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Соус Цацики (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика