Свежая сальса из помидоров

    Свежая сальса из помидоров

    60сохранили
    10мин


    199 уже приготовили

    О рецепте:  "Сальса - это острая закуска-салат из помидоров, кинзы и острого перца. Хорошо к шашлыкам или к пиву с кукурузными чипсами. "

    Ингредиенты
    Порций: 16 

    • 4 крупных помидора, мелко нарезать
    • 1/2 крупной луковицы, мелко нарезать
    • 3 зубчика чеснока, порубить
    • 2/3 стакана свежей кинзы, мелко нарезать
    • 1 маленький острый перчик, удалить семена и измельчить
    • 2 ст.л. свежего сока лайма
    • соль по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Общее время: 10мин 

    1. В небольшой миске смешайте помидоры, лук, чеснок, кинзу и сок лайма. Добавьте острый перец порциями по 2 ч.л., пробуя на вкус после каждой порции, чтобы проверить на остроту. Горький перец бывает разным по остроте, поэтому важно пробовать сальсу, чтобы не переборщить. Посолите по вкусу. Приятного аппетита!

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Свежая сальса из помидоров (4)

    witaly81
    7

    Очень мне нравится такой соус. Еще и с чесночком. Обожаю остренькое. - 06 авг 2016

    anutikland
    4

    - - - 12 фев 2015

    1

    Отлично получается. Умаялся резать, конечно. Зато получилась именно сальса, а не кетчуп с одноименным названием. Приготовил больше, чем смогли съесть с чипсами под фильм, в итоге использовал потом пару дней в качестве соуса для пасты — совершенно изумительно =) С мясом и вовсе объедение. - 09 янв 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика