Простой ванильный тортик

    Простой ванильный тортик

    37сохранили
    50мин


    2968 уже приготовили

    О рецепте:  "Простой ванильный тортик, дети принесли рецепт со школы. Крем можно сделать сметанный. Очень удобный простой рецепт. Можно добавить свежие ягоды и фрукты между слоями. "

    Ингредиенты
    Порций: 12 

    • 1 стакан сахара
    • 100 г сливочного масла
    • 2 яйца
    • 2 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
    • 1 1/2 стакана муки
    • 1 2/3 ч.л. разрыхлителя
    • 1/2 стакана молока
    • Крем
    • 500 г (2 стакана) сметаны (20-30% жирности)
    • 3/4 стакана сахара

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 50мин 

    1. Разогрейте духовку до 180 С. Смажьте маслом и присыпьте мукой 1 круглую разъемную форму или 2 небольшие (для 2 коржей).
    2. В миске взбейте размягченное сливочное масло с сахаром. Вбейте яйца по одному за раз, затем добавьте ваниль. Всыпьте муку и разрыхлитель и хорошо перемешайте. В конце добавьте молоко и мешайте пока тесто не станет однородным. Выложите в подготовленную форму.
    3. Выпекайте 30 - 40 минут в предварительно разогретой духовке. Бисквит готов, когда центр будет пружинить при нажатии пальцем. Если печете в 2 формах, время выпечки будет меньше.
    4. Для крема, взбить холодную сметану с сахаром до консистенции легкого пышного крема, который держит форму. Смазать торт кремом.

    Кексики-капкейки

    По этому рецепту можно испечь кексики-капкейки. В этому случае печь нужно около 20 минут (проверяйте готовность деревянной зубочисткой).

    Замена ингредиента

    Молоко можно заменить на кефир.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Простой ванильный тортик (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика