Простое сахарное печенье

    (5977)
    25 мин

    Универсальный рецепт печенья. Вкусно просто так или можно украсить глазурью для печенья, разноцветным кондитерским сахаром или посыпками. Можно вырезать печенья разной формы формочками. Неограниченные возможности для творчества!


    5341 уже приготовил

    Ингредиенты
    Получается: 48 штук

    • 2 и 3/4 стакана муки
    • 1.5 ч.л. разрыхлителя
    • 200 г сливочного масла или маргарина, комнатной температуры
    • 1.5 стакана сахара
    • 1 яйцо
    • 1 ч.л. ванильного экстракта или пакетик ванильного сахара

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. В миске смешать муку и разрыхлитель.
    2. Отдельно взбить размягченное сливочное масло или маргарин и сахар, взбивать около 5 минут, пока масса не станет пышной. Добавить яйцо и ваниль. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Из теста скатать шарики (набирать тесто чайной ложкой), и выложить шарики на сухой противень.
    3. Выпекать 8 - 10 минут в предварительно разогретой духовке до 180 С. Печенье будет сначала мягким и затвердеет по мере остывания.

    Бумага для выпечки

    Посмотрите нашу статью Как использовать бумагу для выпечки.

    Перевод мер и весов продуктов

    Не уверены сколько в стакане грамм муки или сколько соды в чайной ложке? Воспользуйтесь таблицами перевода мер и весов продуктов.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (5977)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Простое сахарное печенье (18)

    LenaM
    34

    Дети сделали сами. Муки в доме было мало, поэтому положили 1 стакан обычной муки, 1 стакан пшеничной цельнозерновой, и 3/4 стакана картофельного крахмала. Печенье получилось замечательное!  -  10 дек 2012

    19

    Очень вкусное печение и быстро.спасибо.  -  14 мар 2014

    streghetta
    13

    Очень вкусное печенье! Просто тает во рту!  -  22 апр 2014

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика