Пирог с шелковицей

    Пирог с шелковицей

    1сохранили
    1ч30мин


    81 уже приготовил

    О рецепте:  "Для тех, у кого в саду растет шелковица и просто некуда деваться от ягод. Основу сделайте по рецептам, приведенным в ссылке ниже. "

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 3 стакана ягод шелковицы
    • 1 1/4 стакана сахара
    • 1/4 стакана муки
    • 500 г слоеного теста
    • 30 г сливочного масла
    • 1 ст.л. молока

    Способ приготовления
    Подготовка:45мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч30мин 

    1. Разогрейте духовку до 200 С.
    2. В большой миске смешайте ягоды с сахаром и мукой. Поместите смесь в основу пирога. Поверх выложите кусочки сливочного масла, сверху разложите верхнюю часть теста. Фигурно прижмите края, проткните отверстия в верхней части для выхода пара и смажьте молоком. Дайте пирогу постоять в холодильнике 30 минут.
    3. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке 15 минут. Убавьте температуру духовки до 180 С и запекайте еще 30 минут. Достаньте пирог из духовки и дайте постоять до полного охлаждения.

    Домашнее песочное тесто

    Тесто можно приготовить по этому рецепту: Песочное тесто

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Пирог с шелковицей (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика