Быстрый пирог с корицей и орехами

    (279)
    1 ч 15 мин

    Быстрый пирог на сметане с орехами и корицей. Замечательный рецепт выпечки на сметане. Сметану в рецепте можно заменить на кефир.


    291 уже приготовил

    Ингредиенты
    Порций: 12 

    • Тесто
    • 100 г сливочного масла
    • 1 стакан сахара
    • 2 яйца
    • 2 стакана муки
    • 1 ч.л. соды
    • 1 ч.л. разрыхлителя
    • 1 стакан сметаны
    • 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара
    • Начинка
    • 1 стакан рубленых грецких орехов
    • 1/2 стакана сахара
    • 2 ч.л. молотой корицы
    • 2 ст.л. сливочного масла, растопленного

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Духовку разогреть до 180 С. Смазать форму для выпечки маслом и слегка присыпать мукой.
    2. Взбить сахар, сливочное масло и яйца до получения однородной массы. Смешать муку, соду и разрыхлитель и добавить к масляной смеси. Затем добавить сметану и ваниль.
    3. Для начинки смешать орехи, сахар и корицу.
    4. Выложить половину теста в форму. Выложить сверху слой ореховой смеси, а затем выложить оставшееся тесто. Сверху посыпать остатками орехов. Сверху полить пирог растопленным маслом.
    5. Выпекать пирог около 1 часа в предварительно разогретой духовке. Проверьте на готовность зубочисткой, она должна выходить из центра сухой.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (279)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Быстрый пирог с корицей и орехами (4)

    15

    Добавила еще яблок. Очень вкусно получилось.  -  18 окт 2011

    Elenika
    2

    Рецепт супер! А какой аромат! Я уже не говорю о вкусе...  -  20 май 2016

    0

    Соду гасила в сметане и начинку делала из сливового варенья с орехами и шоколадом, поэтому сахара положила половину. Тесто получилось мягким, без привкуса соды, в меру сладким, но нужно было класть больше муки, чтоб варенье не осело на дно  -  16 май 2018

    Яндекс.Метрика