Легкий шоколадный торт (фитнес-рецепт без вреда для фигуры)

    Все ингредиенты не повредят вашей фигуре нисколько, а на вкус - потрясающе!

    MariaGorkaya

    Москва, Россия
    1 уже приготовил

    Ингредиенты

    • крупные финики 15-20 шт
    • яйца 4 шт, кокосовая мука 3 ст л
    • какао-порошок 50 гр, стевия 1 пакетик
    • для крема: кокосовое молоко 400 гр
    • какао-порошок 3 ст л
    • стевия 1 пакетик
    • измельченные грецкие орехи 50 г (для присыпки)

    Способ приготовления

    1. финики замочить (час) удалить косточки, мякоть измельчить в блендере
    2. соединить яйца,какао-порошок, кокосовую муку и пасту из фиников. Замесить жидковатое тесто
    3. круглую форму диаметром 20 см выстелить пергаментом или бумагой для выпечки
    4. поставить в духовку на 200 С, на 15-20 минут. Готовность проверяйте зубочисткой, корж должен быть слегка влажным. Остудить корж полностью.
    5. Для крема кокосовое молоко соединить с какао-порошком и стевией (другим подсластителем) и взбить миксером для загустения
    6. остывший корж смазать кремом и посыпать измельченными орехами, убрать в холодильник на пару часов.

    Совет

    мне попалось густое кокосовое молоко и не пришлось взбивать. но для загустения можно поставить готовый крем на холод на час. либо оставить открытую баночку молока в холодильник,за ночь оно расслоиться,вода образует корку от которой можно будет легко избавиться. Мой корж пропекся ровно за 15 минут. Торт хорошо хранился в холодильнике неделю

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (0)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Легкий шоколадный торт (фитнес-рецепт без вреда для фигуры) (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика