Домашний сыр за 5 минут!

    Сегодня я расскажу Вам, как сделать домашний сыр за 5 минут! Невероятно простой рецепт сыра приготовленного в домашних условиях не оставит никого равнодушным. Домашний сыр – очень ценный продукт, который не содержит консервантов, ароматизаторов и прочих химических добавок. Рецепт сыра из кефира многих удивит. Но поверьте, этот сыр Вам точно понравится! С этим сыром можно экспериментировать: добавлять сладкие ингредиенты, вроде изюма или кураги. И в результате получается десерт. Его можно добавлять в салаты, выпечку и есть просто так. Рецепт приготовления сыра очень прост и не требует специальных приспособлений. Смотрите видео и готовьте вместе со мной этот замечательный домашний сыр.

    КонстантинПавлов

    1 уже приготовил

    Ингредиенты

    • Сметана - 500 мл.
    • Кефир - 500 мл.
    • Укроп - 1 пуч.
    • Соль - 1 ч.л.

    Способ приготовления

    1. 1.Вылить кефир в емкость.
    2. 2.Добавить сметану.
    3. 3.Посолить и тщательно перемешать.
    4. 4.Дуршлаг поместить в миску и сверху разложить марлю в 4-6 слоёв.
    5. 5.На марлю вылить смесь кефира со сметаной, завязать и накрыть тарелкой.
    6. 6.Сверху поставить в качестве груза банку с водой и поместить в холодильник на 2-е суток, периодически сливая отделившуюся жидкость.
    7. 7.Через 2-е суток достать сыр с холодильника и переложить в ёмкость.
    8. 8.Укроп мелко нарезать.
    9. 9.Добавить укроп к сыру, перемешать и сформировать сыр любым удобным для вас способом.

    Ссылка на блог:

    Канал "Семейные рецепты"

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (0)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Домашний сыр за 5 минут! (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика