Рулет из омлета

    Рулет из омлета

    (333)
    4сохранили
    25мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Омлет можно приготовить в духовке, свернуть рулетом и нарезать на порции. Омлет, приготовленный таким способом выгядит намного аппетитнее! Можно добавлять в омлет нарезанную колбасу или ветчину, овощи, зелень."

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 6 яиц
    • 1 стакан (250 мл) молока
    • 1/2 стакана (75 г) муки
    • 1/2 ч.л. соли
    • 1/4 ч.л. черного молотого перца
    • 1 стакан тертого сыра (115 г)

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Прогреть духовку до температуры 230 С. Смазать маслом форму для выпечки 22х33 см или небольшой противень.
    2. Добавить в блендер яйца, молоко, муку, соль, перец. Провернуть до однородной консистенции. Перелить в подготовленную форму.
    3. Запекать в разогретой до 230 С духовке 20 минут, пока омлет не схватится (перестанет быть жидким). Посыпать тертым сыром.
    4. Осторожно отделить край омлета от стенок формы. Начиная от короткой стенки формы, поднять рулет и скатать рулетом. Положить рулет на блюдо швом вниз и разрезать на 6 равных частей.

    Смотрите на видео:

    Как приготовить рулет из омлета
    Как приготовить рулет из омлета
    Показать все рецепты 12

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (333)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Рулет из омлета (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку

    Коллекции рецептов:

    Яндекс.Метрика