Ароматное варенье из черешни

    (6)

    Варенье из черешни с ароматом ванили, корицы и гвоздики. Если у Вас не продают специальный сахар для варки варенья, можно делать с обычным сахаром и пакетиком желфикса (1:1).


    3 уже приготовили

    Ингредиенты
    Получается: 4 баночки

    • 1 кг черешни без косточек
    • 1 кг сахара для варенья (1:1) или 1 кг обычного сахара + 1 пакетик пектина 1:1
    • 1 ч.л. молотой корицы
    • 1 щепотка молотой гвоздики
    • 1 пакетик лимонной кислоты (10 г)
    • 1 стручок ванили

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:5мин  ›  +12ч дать постоять  ›  Общее время: 12ч20мин 

    1. В кастрюлю добавить ягоды, сахар, корицу, гвоздику, лимонную кислоту и стручок ванили. Помять все толкушком или большой ложкой. Накрыть и дать постоять 12 часов.
    2. Довести до кипения и варить 4 минуты при сильном кипении. Наполнить вареньем простерилизованные банки, закрыть крышками. Убрать на хранение в темное место.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (6)

    Отзывов на русском пока нет, но есть отзывы на других языках:

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика