Ароматное варенье из черешни

    Ароматное варенье из черешни

    Сохранить рецепт
    12ч20мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Варенье из черешни с ароматом ванили, корицы и гвоздики. Если у Вас не продают специальный сахар для варки варенья, можно делать с обычным сахаром и пакетиком желфикса (1:1). "

    Ингредиенты
    Получается: 4 баночки

    • 1 кг черешни без косточек
    • 1 кг сахара для варенья (1:1) или 1 кг обычного сахара + 1 пакетик пектина 1:1
    • 1 ч.л. молотой корицы
    • 1 щепотка молотой гвоздики
    • 1 пакетик лимонной кислоты (10 г)
    • 1 стручок ванили

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:5мин  ›  +12ч дать постоять  ›  Общее время: 12ч20мин 

    1. В кастрюлю добавить ягоды, сахар, корицу, гвоздику, лимонную кислоту и стручок ванили. Помять все толкушком или большой ложкой. Накрыть и дать постоять 12 часов.
    2. Довести до кипения и варить 4 минуты при сильном кипении. Наполнить вареньем простерилизованные банки, закрыть крышками. Убрать на хранение в темное место.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Ароматное варенье из черешни (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика