Салат из помидоров с сыром моцарелла

    (165)

    Это классический итальянский рецепт Инсалата Капрезе (Салат с острова Капри). Верное доказательство того, что все совершенное - просто!


    193 уже приготовили

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 4 крупных помидора
    • 4 ст.л. оливкового масла (лучше первого отжима)
    • молотый черный перец по вкусу
    • 250 г сыра Моцарелла, нарезать ломтиками
    • 8 - 10 листьев свежего базилика, порезать полосками

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 20мин 

    1. Нарежьте помидоры кружочками или полукружочками; выложите на четыре блюда (для 4 индивидуальных салата) - или на 1 большое блюдо для общего блюда. Сбрызните каждую порцию 1ст.л. оливкового масла и посыпьте черным перцем. Выложите ломтики сыра поверх помидоров или чередуя их с помидорами. Посыпьте сверху базиликом.

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (165)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика