Мороженое-чизкейк с черешней

    (35)

    Великолепный десерт для жарких летних дней! Домашнее мороженое из сливочного сыра, натурального йогурта и черешни. Для интереса, можно добавить немного раскрошенного печенья или рубленый шоколад.


    1 уже приготовил

    Ингредиенты
    Порций: 12 

    • 250 г сливочного сыра
    • 200 г сахара
    • 1 ст.л. лимонного сока
    • 600 г натурального густого йогурта, без сахара
    • 300 г черешни, удалить косточку и нарезать

    Способ приготовления
    Подготовка:25мин  ›  Приготовление:8ч  ›  +4ч  ›  Общее время: 12ч25мин 

    1. В миске смешать сливочный сыр с сахаром, добавить лимонный сок. Тщательнь перемешать, затем добавлять йогурт небольшими порциями, по 200 г за раз, каждый раз тщательно перемешивая. Когда смесь станет гладкой и однородной, добавить нарезанную черешню. Накрыть миску пленкой и поставить в холодильник минимум на 4 часа.
    2. Переложить смесь в мороженицу и заморозить согласно инструкции к Вашей модели. Можно просто переложить в закрывающийся контейнер и заморозить, минимум 8 часов (мороженое в этом случае получается более твердым, ему нужно будет дать оттаять в течение часа).

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (35)

    Отзывов на русском пока нет, но есть отзывы на других языках:

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика