Салат "ЦЕЗАРЬ" с курицей, сухариками и гранатовым соусом

    blondik

    Салат "ЦЕЗАРЬ" с курицей, сухариками и гранатовым соусом

    Фото рецепта: Салат "ЦЕЗАРЬ" с курицей, сухариками и гранатовым соусом
    3

    Салат "ЦЕЗАРЬ" с курицей, сухариками и гранатовым соусом

    (1)
    35мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Люблю этот салат Цезарь за его необычный вкус. Мне нравится заправлять этот салат готовым соусом для салата-Цезарь (см. фото) и гранатовым соусом. Соль в этот салат я не кладу!"

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • Для сухариков
    • 100 г сливочного масла
    • 4 зубчика чеснока
    • 3 кусочка белого хлеба, для сухариков
    • Для салата
    • 1 пучок салатного листа "Aйcберг"
    • 6 помидорок черри
    • 300 г куриного филе (разморозить)
    • 100 г сыра пармезан
    • 2 ст.л. готового соуса для Цезаря
    • 1 ст.л. гранатового соуса

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:15мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Растопить сливочное масло на сковороде, разрезать 4 зубчика чеснока на 2 части и слегка обжарить в масле, удалить чеснок. Нарезать хлеб на кубики. Обвалять кубики хлеба в сливочном масле с чесночным вкусом (не жарить). Отправить кубики хлеба в духовку на пару минут в режиме конвекции при 150 С. Получатся чесночные сухарики.
    2. В этом же сливочном масле на сковороде обжарить кусочки куриного филе. Я его нарезаю в замороженном виде на плоские средние кусочки. Жарить очень быстро, до золотистого цвета, все время следить за кусочками филе, чтобы не подгорели.
    3. В красивую салатницу выложить промытый салатный лист-айсберг. Добавить помидоры, кусочки жареного куриного филе. Сверху -сухарики. Посыпать сыром пармезан. Его можно натереть на любой терке, как на крупной, так и на мелкой. Заправить двумя видами соуса.
    4. Готовый соус для Цезаря как на фото.
    Показать все рецепты 12

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (1)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Салат "ЦЕЗАРЬ" с курицей, сухариками и гранатовым соусом (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика