Творожные сочни

    Творожные сочни

    2сохранили
    45мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Вкусные творожные сочни, готовятся быстро и просто - за 10-15 минут без времени выпечки. Дети очень любят такие сочни, да и гости не останутся равнодушными."

    anütka Nordrhein-Westfalen, Германия

    Ингредиенты
    Получается: 8 штук

    • Крошка
    • 100 г сливочного масла
    • 0,5 ч.л. соды
    • 2 ст.л. сметаны
    • 2 стакана муки
    • 0,5 стакана сахара
    • Начинка
    • 500 гр.творога
    • 1 стакан сахара
    • 3 яйца

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Для крошки смешать муку и сахар, натереть на тёрке холодное сливочное масло (или растопить масло в микроволновке), перетереть в крошку и добавить остальные ингредиенты. Все тщательно перемешать.
    2. Для начинки просто тщательно перемешать все ингредиенты, можно с помощью миксера.
    3. В смазанную маслом круглую (лучше разъёмную) форму выложить чуть больше половины крошки. Затем выложить начинку и сверху, равномерно, оставшуюся крошку. Поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 180-190 градусов с включенным вентилятором (обдувом) до образования румяной корочки, примерно 30 минут.
    4. Дать полностью остыть и только потом убирать разъёмную форму, предварительно провести по всей окружности формы деревяной лопаткой или ножом. Нарезать на порционые кусочки и наслаждаемся с чаем или кофе.
    5. Приятного чаепития!

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Творожные сочни (1)

    anütka
    0

    - - - 17 апр 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика