ТОРТ "ОЧАРОВАНИЕ"

    ТОРТ "ОЧАРОВАНИЕ"

    1сохранили


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Основой для торта была простая запеканка из манной крупы-манник."

    JulilifeTV Удмуртская Республика, Россия

    Ингредиенты

    • Круппа манная - 1 стак.
    • Кефир - 2 стак.
    • Сахар - 2-3 ст/л
    • Яйца - 1-2 шт
    • Сода - 0,5 ч/л
    • Сметана - 100 г
    • Масло сливочное - 50 г
    • Варенье - по вкусу
    • Любые фрукты - по вкусу

    Способ приготовления

    1. Смешиваем кефир, соль, яйцо, сахар.
    2. Манную крупу просеиваем, добавляем в кефирную смесь. Перемешиваем и оставляем на 2 часа (минимум) для набухания.
    3. В ложку всыпываем соду, гасим ее уксусом. Добавляем соду в тесто.
    4. Тесто выливаем в форму, смазанную сливочным или растительным маслом.Печём манник с кефиром в духовке до румяной корочки (40 минут при температуре 180-190 градусов).
    5. Достаём, ждём, пока наш манник немного остынет. В это время перемешиваем сметану с вареньем. Смазываем торт обильно сметаной и оставляем пропитаться минимум на 3 часа.
    6. Украшаем перед подачей фруктами на любой вкус. Приятного аппетита!!!

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: ТОРТ "ОЧАРОВАНИЕ" (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика