Вкуснейшие американские панкейки

    Вкуснейшие американские панкейки

    1сохранили


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Прекрасный вариант завтрака на одного, а если увеличить пропорции вдвое - на двоих :) Можно подавать с беконом, вареньем, мороженным, фруктами и просто с чашкой горячего кофе :)"

    alex_allen Киев, Украина

    Ингредиенты

    • 1 яйцо
    • 1 стакан муки
    • 1 стакан молока
    • 2 чайные ложки разрыхлителя
    • 2 столовые ложки сахарного песка
    • 1 чайная ложки ванильного сахара (по вкусу)
    • щепотка соли

    Способ приготовления

    1. Смешать яйцо с сахарным песком до однородной консистенции. Можно миксером, можно вручную, не имеет значения.
    2. Добавить в полученную массу стакан молока, снова перемешать.
    3. В отдельной емкости смешать муку, разрыхлитель и соль.
    4. Постепенно вмешать сухие ингредиенты в жидкие.
    5. Жарить панкейки стоит на, предварительно разогретой, сковороде с антипригарным покрытием, без добавления масла, на маленьком огне.

    Совет

    Переворачивать панкейки стоит тогда, когда пузыри на поверхности начинают оставлять дырочки, вроде кратеров. Первый панкейк всегда некрасивый, не печальтесь, дальше дело пойдет на ура! Вы можете делать панкейки любых форм и размеров, все на ваш вкус!

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Вкуснейшие американские панкейки (1)

    anutikland
    1

    - - - 18 мар 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика