Манник с лимоном и изюмом

    Манник с лимоном и изюмом

    2сохранили
    1ч15мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Рецепт семейный. Можно печь в любой форме - как кекс или пирог. Тесто с манной крупой, на кефире. У меня манник диетический, так как я очень слежу за своим питанием, но можно добавить что-то своего. Манник отлично подходит не только на завтрак, но и к чаю, для гостей."

    Ингредиенты
    Получается: 1 манник

    • 1 стакан манки
    • 1 стакан кефира
    • 2 яйца
    • 1/4 стакана сахара (4 ст.л.)
    • 1/2 ч.л. соды
    • цедра лимона
    • 50 г изюма

    Способ приготовления
    Подготовка:45мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Манку смешать с кефиром и оставить на полчаса набухать.
    2. Яйца с сахаром взбить до крепкой пены и добавить соду.
    3. Смешать манку с яйцами, добавить цедру лимона и изюм.
    4. Прогреть духовку до 180 С. Смазать форму для выпечки маслом.
    5. Выпекать 30-40 минут при температуре 180 С, или пока зубочистка не будет выходить чистой из центра.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Манник с лимоном и изюмом (1)

    0

    Подсыпала немножко муки, добавила какао вместо изюма и цедры, и взяла одно яйцо вместо двух. Получилось вкусно! - 15 июн 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика