Традиционный сербский картофельный салат

    Традиционный сербский картофельный салат

    1сохранили
    1ч10мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Похожий салат наверняка есть и в русской кухне, но я узнала о нем впервые, когда приехала в Сербию. Этот салат здесь подают в каждом кафе. Смотрите видео к этому рецепту! "

    yulchikg Central Serbia, Сербия

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 1 кг картофеля
    • 1 репчатая луковица
    • 2 ст.л. растительного масла (или по вкусу)
    • 2 ст.л. яблочного уксуса (или по вкусу)
    • соль и черный молотый перец по вкусу
    • рубленая зелень (укроп, петрушка) для украшения

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:20мин  ›  +30мин на охлаждение  ›  Общее время: 1ч10мин 

    1. Картофель отварить в мундире до готовности (пока он не будет легко прокалываться вилкой), 20-30 минут, в зависимости от размера клубней. Слить воду и остудить.
    2. Очистить картофель. Нарезать ломтиками. Лук нарезать тонкими полукольцами. Сложить овощи в миску.
    3. Заправить маслом и уксусом, посолить, поперчить.

    Смотрите на видео:

    Сербский картофельный салат
    Сербский картофельный салат

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Традиционный сербский картофельный салат (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика