Говяжья вырезка с чесноком

    Говяжья вырезка с чесноком

    Сохранить рецепт
    40мин


    44 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень простой рецепт для говяжьей вырезки. Мы кладем очень много чеснока и обжариваем мясо на гриле."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 кг говяжьей вырезки, порезанной на стейки 3-4 см толщиной
    • 1 головка чеснока, разделить на дольки, очистить и нарезать на ломтики
    • соль и свежемолотый черный перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:10мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Острым ножом сделать проколы в нескольких местах. В проколы вставьте чеснок. Накройте пленкой и поставьте в холодильник минимум на 4 часа.
    2. Хорошо разогрейте гриль.
    3. Жарить стейки на горячем гриле, стороной с чесноком вверх. Обжарьте 4 - 5 минут, переверните и приправьте солью и перцем. Продолжайте обжаривать до готовности еще 4 - 5 минут, или до желаемой степени готовности.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Говяжья вырезка с чесноком (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика