Лечо с морковью на зиму

    Салат на зиму. Лечо из болгарского перца с морковью, луком и помидорами. Простой рецепт, вкусная закуска.

    Asdfgh2384

    Almaty, Казахстан
    4 уже приготовили

    Ингредиенты
    Получается: 5 л (примерно)

    • 1 кг болгарского перца
    • 1 кг моркови
    • 1 кг лука
    • 3 кг помидор
    • 1 стакан сахара
    • 2 ст.л. соли
    • 1 ст.л. уксуса
    • 1 стакан растительного масла

    Способ приготовления
    Подготовка:1ч  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 1ч30мин 

    1. Все овощи порезать, добавить сахар, соль, уксус, масло и тушить 30 минут.
    2. Разложить в горячем виде в стерилизованные банки, закатать.

    Стерилизация банок

    О разных способах стерилизации банок для консервирования читайте в статье "Как стерилизовать банки".

    Показать все рецепты 12

    Недавно просмотренные

    Оценки и отзывы
    Оценки (все страны)
    (0)

    Отзывы (на русском) к рецепту: Лечо с морковью на зиму (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Показать все коллекции (8)
    Яндекс.Метрика