Простой ягодный торт со сметанным кремом

    Простой ягодный торт со сметанным кремом

    2сохранили
    1ч20мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень простой рецепт вкусного домашнего тортика. Пропитывается простым сметанным кремом."

    afonya73a Свердловская область, Россия

    Ингредиенты
    Получается: 1 торт

    • Тесто
    • 4 яйца
    • 130 г сахара (2/3 стакана)
    • 1/3 ч.л. соды (погасить)
    • 200 г муки (1 и 1/3 стакана)
    • 1 ч.л. какао (без горки)
    • горсть любых ягод (по вкусу)
    • Сметанный крем
    • 150 г сметаны (3/4 стакана)
    • 2-3 ст.л. сахара

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:30мин  ›  +30мин на охлаждение  ›  Общее время: 1ч20мин 

    1. Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в смазанную форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить хаотично ягоды, обвалянные в муке, и темное тесто.
    2. Печь в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут (проверить спичкой на готовность, она должна выходить из центра сухой).
    3. Для крема перемешать сметану с сахаром и оставить до растворения сахара. Корж остудить, можно разрезать и пропитать, промазать кремом, я просто сверху полила.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Простой ягодный торт со сметанным кремом (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика