Плов из рапанов и мидий в мультиварке

    Плов из рапанов и мидий в мультиварке

    3сохранили
    1ч15мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Классический рецепт плова с морепродуктами. Готовить элементарно, но на праздничном столе это по праву оказалось главным блюдом."

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 1 луковица
    • 2 ст.л. растительного масла
    • 1 морковь
    • 300 г рапанов
    • 1-1.5 стакана длиннозерного риса
    • 300 г мидий
    • соль, перец горошком, лавровый лист по вкусу
    • 50 г сливочного масла

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Луковицу обжарить в мультиварке до прозрачного цвета на растительном масле.
    2. Морковь крупно натереть и добавить туда же.
    3. В овощи добавить стакан промытого риса, перемешать, слегка прожарить.
    4. В это время отварить рапаны - до 20 минут.
    5. Рапаны и мидии добавить в плов, залить водой, чтоб слегка покрывала ингредиенты.
    6. Добавить соль, специи.
    7. На 10 минут включить режим Суп, кипячение.
    8. Перевести в режим Рис, гречка на 30 минут.
    9. Добавить сливочное масло.

    Примечание

    Сфотографировать не удалось, разошелся очень быстро.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Плов из рапанов и мидий в мультиварке (1)

    NataliiaKovalova
    0

    Сама себе поставлю оценку отлично! - 05 май 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика