Кекс с ягодами

    Кекс с ягодами

    3сохранили
    1ч15мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Легкий фруктовый кекс с лимонным ароматом и свежими ягодами. Замечательное угощение к чаю."

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 200 г пшеничной муки
    • 1 1/2 ч.л. разрыхлителя
    • 1 большая щепотка соли
    • 75 г сливочного масла, комнатной температуры
    • 200 г сахара
    • 2 яйца
    • 1 ст.л. лимонного сока
    • цедра 1 лимона
    • 120 мл молока
    • 150 г ягод ( клубники, черники, смородины)

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Разогреть духовку до 180 С. Смазать форму масло или застелить бумагой для выпечки.
    2. В миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Яйца взбить с сахаром, добавить масло, лимонный сок и цедру. Добавить молоко и постепенно добавить муку, смешивая, чтобы не было комков.
    3. Добавить ягоды, перемешать. Если используете клубнику, мелко нарезать ягоды. Выпекать в предварительно разогретой духовке 60 - 70 минут. Вынуть из духовки остудить.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Кекс с ягодами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика