Постный банановый кекс с орехами

    Постный банановый кекс с орехами

    5сохранили
    1ч30мин


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "В период Великого Поста этот прекрасный рецепт поможет вам приготовить вкусный и быстрый десерт для всей семьи - постный банановый кекс с орехами. "

    Ингредиенты
    Получается: 1 кекс

    • 3 банана
    • 1 стакан сахара
    • 1 ч.л. ванильного сахара
    • 4 ст.л. рафинированного растительного масла
    • 0,5 стакана яблочного пюре
    • 2 стакана муки
    • корица по вкусу
    • 0,5 стакана очищенных грецких орехов
    • 1 ч.л. разрыхлителя

    Способ приготовления
    Подготовка:30мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч30мин 

    1. Сначала я помыла и запекла в духовке бананы при температуре 180 градусов 20 минут.
    2. За это время смешать сахар и ванильный сахар с маслом.
    3. Достать из духовки бананы, почистить и блендером взбить в пюре.
    4. Смешать пюре из бананов с яблочным пюре, затем добавить сахар с маслом.
    5. В эту массу добавть муку, разрыхлитель, щепотку корицы и тщательно все перемешать.
    6. Затем добавить мелко порезанные грецкие орехи.
    7. Полученную массу вылить в силиконовую форму для кексов и поставить в разогретую до 200 градусов на 1 час (точное время будет зависеть от вашей духовки - проверьте на готовность зубочисткой).
    8. Когда кекс испекся, достать, слегка остудить и посыпать сахарной пудрой.

    Совет

    Вкусно, сытно и малыши в восторге от такого десерта. Я рассказала об этом кексе своим соседка и подругам. Теперь они все его готовят и говорят, что у них он называется “Кекс от Фриденберг” - приятно! Попробуйте и вы! С уважением, Светлана Юрьевна Фриденберг.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Постный банановый кекс с орехами (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика