Блины с красной икрой

    Блины с красной икрой

    33сохранили
    40мин


    23 уже приготовили

    О рецепте:  "Тонкие блинчики с начинкой из сливочного сыра и красной икры. Очень традиционное блюдо, которое украсит любой праздничный стол. "

    ntbella Washington, США

    Ингредиенты
    Порций: 40 

    • 2 стакана молока (500 мл)
    • 3 яйца
    • 4 ст.л. сахара (50 г)
    • 1/2 ч.л. соли
    • 1 стакан муки (150 г)
    • 3 ст.л. оливкового масла (45 г)
    • 100 г сливочного сыра Филадельфия или сливочного масла
    • пучок укропа
    • 150 г икры

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Молоко взбить с яйцами, сахаром и солью.
    2. Постепенно добавить муку, взбить миксером или в блендере, чтобы не было комочков. Добавить в тесто оливковое масло.
    3. Жарить блины на хорошо разогретой сковороде.
    4. Сливочный сыр (или масло) взбить с мелко нарезанным укропом. Сыр должен быть комнатной температуры.
    5. После того, как блины слегка остынут, смазать сыром каждый блин, выложить икру, свернуть в трубочку.
    6. Каждый блинчик разрезать на 3-4 части. Уложить срезом вниз.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Блины с красной икрой (1)

    Лільчик
    0

    Блины супер. Опробованы с разными начинками, икра грибы, мясо. Класс.... - 07 апр 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика