Котлетки из хека

    Котлетки из хека

    9сохранили
    40мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Хек - сухая рыба, но в таком виде она просто преображается!"

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 250 г хека
    • 100 г копченого сала
    • 100 г белого хлеба
    • ½ стакана тёплого молока
    • 1 луковица, порезанная
    • 1 шт картофеля
    • 100 г тёртого твёрдого сыра
    • ½ стакана порубленной зелени
    • соль и перец по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Хек пропустить через мясорубку, добавить тертый сыр и сало. Потом добавить обжареный лук, хлеб, замоченный в молоке, и картофель для пышности. Вымесить фарш, добавить соль, перец, зелень. Вылепить котлеты и на сковороду

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Котлетки из хека (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика