Жареная картошка с колбасой

    Жареная картошка с колбасой

    3сохранили
    35мин


    16 уже приготовили

    О рецепте:  "Жареная картошка с вареной колбасой. Если честно, язык не поворачивается назвать это рецептом, но вдруг кому-то пригодится. Быстрый ужин на случай, если пришел в работы, а дома только картошка и колбаса :)."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 6-7 картофелин
    • 1 луковица
    • 250 г вареной колбасы
    • растительное масло для жарки
    • соль, перец по вкусу
    • немного свежего укропа

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:25мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Картошку почистить и нарезать ломтиками. Очистить и нарезать мелко лук. Колбасу нарезать кубиками.
    2. Разогреть хорошо сковороду. Добавить достаточно масла. Выложить картофель и лук, обжарить без крышки 10-15 минут, изредка помешивая.
    3. Затем добавить колбасу, перемешать, посолить, приправить перцем по вкусу, добавить нарезанный укроп. Если картошка сыровата, накрыть крышкой и жарить еще около 10 минут на среднем огне, изредка помешивая, пока картошка не будет готова.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Жареная картошка с колбасой (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика