Запеканка из тыквенного пюре

    Запеканка из тыквенного пюре

    5сохранили
    1ч5мин


    17 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень вкусный гарнир из тыквы с обжаренным луком, сметаной и сыром. Ваши гости будут в восторге!"

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 2 кг тыквы
    • 100 мл молока
    • 50 г сливочного масла
    • 1 луковица
    • 200 г сметаны
    • 150 г сыра
    • 1 стакан панировочных сухарей
    • 2 яйца
    • 100 г майонеза
    • соль и перец

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:50мин  ›  Общее время: 1ч5мин 

    1. Тыкву очистить и нарезать, сложить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности, около 15 минут. Слить воду, потолочь тыкву в пюре с молоком, чтобы получилось однородное пюре.
    2. Разогреть масло в сковороде на среднем огне; добавить мелко нарезанный лук. Обжарить лук 5 - 10 минут. Добавить лук к тыквенному пюре, добавить сметану, панировочные сухари, слегка взбитые яйца, майонез, соль и перец. Выложить массу в форму, посыпать сверху сыром.
    3. Разогреть духовку до 185 ° С градусов. Смазать форму маслом. Запекать в предварительно разогретой духовке около 45 минут.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Запеканка из тыквенного пюре (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика