Запеканка с картошкой и фаршем

    Запеканка с картошкой и фаршем

    5сохранили
    1ч35мин


    896 уже приготовили

    О рецепте:  "Сытный ужин для всей семьи - запеканка с фаршем, картофелем и творогом. Пусть вас не удивляет набор продуктов, запеканка получается очень вкусной. "

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 250 г фарша
    • 1 луковица
    • масло для жарки
    • соль, перец по вкусу
    • 5 картофелин
    • 25 г сливочного масла
    • 200 г творога
    • 3 яйца
    • 150 г сыра

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч20мин  ›  Общее время: 1ч35мин 

    1. Разогреть духовку до 200 ° С. Слегка смазать форму для выпечки.
    2. Обжарить фарш с мелко нарезанным луком на растительном масле до золотистого цвета. Посолить и приправить перцем.
    3. Картофель очистить и натереть на терке. Выложить на дно формы для запекания, разровнять, полить растопленным сливочным маслом.
    4. В миске смешать творог и яйца, хорошо потолочь и добавить обжаренный фарш, хорошо перемешать, добавить по вкусу соль. Выложить творожно-мясную массу поверх картофельного слоя, разровнять. Верх посыпать тертым сыром. Выпекать запеканку около 1 часа в разогретой духовке.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Запеканка с картошкой и фаршем (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика