Печенье с сюрпризом

    Печенье с сюрпризом

    4сохранили
    50мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Интересное шоколадное печенье с зефиром, которое идеально подойдет для детского дня рождения."

    Ингредиенты
    Получается: 24 печенья

    • Тесто для печенья
    • 1 стакан муки
    • 1/4 стакана крахмала
    • 1/2 стакана какао-порошка
    • 1/2 ч.л. разрыхлителя
    • 100 г мягкого сливочного масла
    • 1 яйцо
    • 1 пакетик (10 г) ванильного сахара
    • 1 щепотка соли
    • 1 стакан сахара
    • 3 ст.л. молока
    • 12 жевательных зефирок маршмеллоу
    • Шоколадная глазурь
    • 200 г молочного шоколада
    • 100 мл молока

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:15мин  ›  +15мин на охлаждение  ›  Общее время: 50мин 

    1. Все ингредиенты, кроме зефира, смешать в миске ложкой или руками до получения однородной массы. Можно взбить ручным миксером с насадкой для теста, в форме крюка. Жевательный зефир разрезать пополам, чтобы получилось 24 кусочка.
    2. Разделить тесто на 24 шарика и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки.
    3. Разогреть духовку до 180° С. Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке 10-12 минут. Затем достать противень с печеньем из духовки. На каждое печенье выложить по кусочку зефира и выпекать еще 3 минуты.
    4. Охладить готовое печенье около 15 минут. Для шоколадной глазури вскипятить молоко и распустить в нем шоколад. Каждое печенье смазать шоколадной глазурью сверху.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Печенье с сюрпризом (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика