Несладкое печенье с сыром

    Несладкое печенье с сыром

    1сохранили
    35мин


    4 уже приготовили

    О рецепте:  "Несладкое печенье с сыром отлично подойдет в качестве легкой закуски для праздника. По желанию можно добавить немного зеленого лука."

    Ингредиенты
    Порций: 10 

    • 225 г (1 2/3 стакана) муки
    • ½ ч.л. соли
    • 1 ст.л. разрыхлителя
    • 2 ч.л. сахара
    • 50 г холодного сливочного масла
    • 115 г тертого сыра Гауда
    • 150 г ветчины
    • 150 мл молока или кефира

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 35мин 

    1. Разогреть духовку до 200 ° С, противень застелить пергаментной бумагой.
    2. Смешать муку, ​​соль, разрыхлитель и сахар. Масло нарезать мелкими кубиками и смешать руками с мукой, пока не получится рассыпчатое тесто.
    3. Добавить тертый сыр, мелко нарезанную ветчину, перемешать. Постепенно добавить молоко или кефир, вымесить тесто.
    4. Руки смочить водой и сформировать из теста небольшие шарики. Выложить шарики на противень. Выпекать около 20 минут до золотисто-коричневого цвета.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Несладкое печенье с сыром (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика