Жареная картошка с курицей

    Жареная картошка с курицей

    4сохранили
    55мин


    9 уже приготовили

    О рецепте:  "Что может быть вкуснее, чем жареная картошка с курицей и чесноком? Вкусный ужин для всей семьи."

    naf-naf Москва, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 6 

    • 3 куриных окорочка
    • 1 кг картофеля
    • растительное масло для жарки
    • соль, перец
    • щепотка сушеного укропа
    • 3 зубчика чеснока

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 55мин 

    1. Окорочка нарезать на 2-3 части или обрезать мякоть с костей. В сковороду добавить немного растительного масла. Добавить курицу, посолить, приправить перцем и обжарить, переворачивая около 5-7 минут.
    2. Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь и готовить курицу 15 минут, пока выделившаяся жидкость полностью не испарится.
    3. Очистить картофель. Нарезать картофель ломтиками или соломкой. Добавить в сковороду к курице. Жарить 20 - 25 минут на среднем огне, периодически аккуратно перемешивая, чтобы не поломать картошку. Чтобы картошка получилась поджаристой, не нужно накрывать крышкой.
    4. Когда картошка будет почти готова, добавить соль, укроп и чеснок, перемешать. Готовить еще 2 минуты.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Жареная картошка с курицей (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика