Простой капустный салат

    Простой капустный салат

    8сохранили
    15мин


    6 уже приготовили

    О рецепте:  "Рецепт обычного капустного салата, который можно делать в будни к ужину. Быстро, просто, недорого - то, что надо! "

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 1/2 кочана капусты
    • 1 ч.л. соли
    • 1-2 морковки, на крупной терке
    • 1 ст.л. сахара
    • 2 ст.л. столового уксуса (или по вкусу)
    • 3 ст.л. растительного масла
    • зелень (укроп, петрушка - необязательно)

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Общее время: 15мин 

    1. Капусту нашинковать, посыпать солью и энергично помять руками, чтобы капуста пустила сок и размягчилась.
    2. Добавить тертую морковь, сахар, уксус, масло. Посыпать рубленой зеленью, по желанию. Есть сразу или убрать в холодильник.

    Хранение

    Салат хорошо хранится пару дней в холодильнике, можно добавить еще немного масла на следующий день, чтобы слегка оживить вкус.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Простой капустный салат (1)

    НастасьяРепинская
    2

    - - - 24 мар 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика