Панкейки без муки и масла

    Панкейки без муки и масла

    31сохранили
    11мин


    9 уже приготовили

    О рецепте:  "Вкусный оладьи или панкейки совсем без муки. Этот рецепт замечательно подходит для тех, кто придерживается правильного питания. Яркий пример того, что полезное может быть и вкусным!"

    Ингредиенты
    Порций: 1 

    • 3 ст.л. овсяной муки
    • 2 ст.л. творога 0% (можно и другого)
    • 1 яйцо
    • 0,5 ч.л. разрыхлителя
    • сахар, мед по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:6мин  ›  Общее время: 11мин 

    1. Смешать все ингредиенты, взбить миксером. Можно по желанию добавить ложку какао или корицу по вкусу.
    2. На сковородку с антипригарным покрытием ложкой выкладывать тесто, разравнивая его. Обжарить около 3 минут с каждой стороны. Готовые панкейки снять со сковороды, дать остыть на тарелке.
    3. Полить вашим любимым сиропом или йогуртом и подать на стол. Приятного аппетита!

    Совет

    Не пугайтесь, если тесто получится густым, не похожим на классические панкейки - так и должно быть. Просто разровняйте тесто по поверхности сковороды, до толщины 0,3-0,5 см, тогда они точно пропекутся. Овсяную муку можно сделать из овсяных хлопьев, смолов их в кофемолке.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Панкейки без муки и масла (1)

    3

    Вкусно, быстро и просто! В чем я только что убедилась. От себя добавила щепотку соли и ванильный сахар в качестве подсластителя. Тесто, правда выкладывается на сковородку с трудом, и из-за моей криворукости панкейки получились в форме клякс), но на вкусе это не отразилось. Спасибо за чудесный завтрак! - 30 мар 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика