Мясо с сыром в духовке

    Мясо с сыром в духовке

    66сохранили
    1ч15мин


    92 уже приготовили

    О рецепте:  "Мясо запеченное с сыром в духовке мы готовим на все праздники. Особенно вкусно получается, если запечь мясо с жареными грибами. Все любят и ждут это блюдо!"

    Ингредиенты
    Порций: 8 

    • 700 г мяса ( говядины или свинины)
    • 300 г шампиньонов
    • растительное масло для жарки
    • 2 головки лука
    • соль, перец
    • специи по вкусу (розмарин, тимьян)
    • 200 г сыра
    • 100 г майонеза

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:1ч  ›  Общее время: 1ч15мин 

    1. Мясо нарезать ломтиками, поперек волокон. Кусочки мяса хорошо отбить. Посыпать мясо солью, перцем и специями, отставить.
    2. Грибы нарезать пластинками и обжарить на растительном масле до готовности около 10 минут. В конце жарки посолить. Нарезать лук полукольцами. Сыр натереть на терке.
    3. Противень смазать маслом, выложить мясо на противень. Сверху выложить жареные грибы и лук, смазать майонезом и посыпать сверху сыром. Поставить противень в разогретую духовку.
    4. Запекать мясо около часа при 180 С, до румяной корочки.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Мясо с сыром в духовке (4)

    17

    Исключительный рецепт,главное-экономия времени.Спасибо. - 13 апр 2015

    НастёнаКарташева
    7

    Только что приготовила ,еще не пробовали,в мясо добавила вместе со специями 2 зубчика чеснока,смазывала не только майонезом,но и сметаной. Позже отпишусь как вкусно было ))) - 01 дек 2015

    dt.shadov
    6

    Что Настёна молчит... Я волнуюсь ))) А вообще мясо получилось ооочень вкусным. Спасибо - 27 авг 2016

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика