Рулетики из копченой семги.

    Рулетики из копченой семги.

    34сохранили
    2ч20мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Замечательная закуска для праздничного стола - рулетики из семги со сливочным сыром, свежим укропом и огурцом."

    ntbella Washington, США

    Ингредиенты
    Порций: 25 

    • 450 г копченой семги, тонко нарезанной
    • 250 г сливочного сыра (типа Филадельфия)
    • 1 пучок укропа
    • 2 ст.л. лимонного сока
    • перец молотый
    • 2 больших огурца

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  +2ч на охлаждение  ›  Общее время: 2ч20мин 

    1. На пищевую пленку выложить тонким слоем нарезанную семгу, перекрывая кусочки так,чтобы не было просветов.
    2. Сливочный сыр взбить с лимонным соком, перцем и мелко нарезанным укропом. Выложить поверх рыбы.
    3. Скатать в плотный рулет, замотав пищевой пленкой и убрать в холод на несколько часов.
    4. Нарезать колечками огурцы.
    5. Достать рулет и острым ножом нарезать рулет кусочками высотой около 2 сантиметров.
    6. Каждый кусочек уложить на кружок огурца.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Рулетики из копченой семги. (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика