Куриные рулетики с сыром

    Куриные рулетики с сыром

    3сохранили
    1ч


    3 уже приготовили

    О рецепте:  "Вкусные рулетики из куриных бедрышек или куриного филе с сыром и чесноком. Отличный вариант для праздника."

    naf-naf Москва, Россия

    Ингредиенты
    Порций: 5 

    • 10 куриных бедер
    • соль, перец по вкусу
    • 200 г сыра
    • 5 зубчиков чеснока
    • 200 г майонеза
    • пучок укропа

    Способ приготовления
    Подготовка:15мин  ›  Приготовление:45мин  ›  Общее время: 1ч 

    1. Для начала удалить у куриных бедер кости. Сделав несколько надрезов вокруг, вынуть кости, чтобы получилось филе прямоугольной формы, в которое мы будем заворачивать начинку.
    2. Для начинки - потереть на терке сыр, можно нарезать брусочками по ширине филе, толщиной около 1 см. Чеснок выдавить через пресс и смешать с майонезом. Укроп мелко нарезать.
    3. Филе разложить, посыпать солью и перцем, смазать чесночным майонезом, посыпать укропом, положить брусочек сыра или добавить тертый сыр и свернуть рулетиком. Скрепить зубочисткой и уложить в форму для запекания, швом вниз. Смазать сверху немного майонезом.
    4. Запекать в духовке 40-45 минут, до румяной корочки, при температуре 180 С градусов.

    Совет:

    Я использовала в рецепте копченый сыр, благодаря чему рулетики получились необычайно ароматными. Зубочистками можно и не скалывать.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Куриные рулетики с сыром (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика