Домашние кексы с черникой

    Домашние кексы с черникой

    2сохранили
    40мин


    1 уже приготовил

    О рецепте:  "Кексы с черникой - вкусная домашняя выпечка. Для рецепта можно использовать не только свежую чернику, но и замороженную, в этом случае потребуется перемешать ягоду с сахаром."

    Ингредиенты
    Получается: 24 штуки

    • 650 г муки
    • 15 г разрыхлителя (пекарского порошка)
    • 375 г сахара
    • 315 мл молока
    • 315 г мягкого сливочного масла
    • 3 яйца
    • 250 г черники
    • 2 ст.л. сахара (если черника замороженная)

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 40мин 

    1. Смешать муку с разрыхлителем и сахаром. Добавить яйца и молоко, перемешать. В конце добавить мягкое сливочное масло и смешать все миксером.
    2. Тесто выложить в силиконовые формочки для кексиков, заполняя их тестом наполовину. Сверху добавить чернику (смешанную с 2 ст.л. сахара) - 1 ст.л. или 6-7 ягодок на кексик (зависит от размера ягод). На ягоды выложить остальное тесто, заполняя формочки до верха.
    3. Поставить в разогретую до 180С духовку на 20 минут. Достать, остудить, по желанию можно украсить сахарной пудрой.

    Ссылка на блог:

    Смотрите этот видео-рецепт на моем канале:

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Домашние кексы с черникой (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика