1.
Молоко вскипятить, добавить соль и промытый рис. Варить 1 мин. на умеренном огне, помешивая. Затем добавить сахар и мед и варить до готовности риса, минут 20.
2.
Когда рис готов, снять кастрюлю с плиты и сразу добавить сливочное масло. Затем добавить ванилин, изюм и черешню. Перемешать и выложить в неглубокую стеклянную или фарфоровую посуду остывать. Когда плов остынет, разрезать его на порции и подавать на десерт.