Запеканка из тыквы с козьим сыром

    Запеканка из тыквы с козьим сыром

    7сохранили
    45мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Кусочки тыквы запеченные с сыром и ароматным маслом с чесноком и травами. Сыр можно использовать не только козий, но и любой другой. "

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 1 кг тыквы
    • 4 ст.л. оливкового масла
    • щепотка тимьяна и розмарина
    • 1 зубчик чеснока
    • большой ломтик хлеба
    • 250 г козьего или другого мягкого сыра
    • соль по вкусу

    Способ приготовления
    Подготовка:10мин  ›  Приготовление:35мин  ›  Общее время: 45мин 

    1. Разогреть духовку до 200 ° С. Противень или форму для запекания смазать маслом или застелить бумагой для выпечки.
    2. Тыкву нарезать на кусочки около 2 см толщиной и выложить в форму. Смазать небольшим количеством масла, приправить солью и запекать около 20 минут.
    3. Оливковое масло разогреть в сковороде, добавить розмарин, тимьян и чеснок, не разрезая. Обжарить несколько минут, пока масло не станет ароматным. Кусочек хлеба нарезать кубиками. Посыпать запеченную тыкву сверху и полить ароматным маслом. Каждый кусочек тыквы покрыть сыром. Снова поставить в духовку и запекать 10-15 минут, пока сыр не подрумянится.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Запеканка из тыквы с козьим сыром (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика