Макароны с соусом из тыквы

    Макароны с соусом из тыквы

    9сохранили
    25мин


    2 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень экономичное вкусное блюдо с тыквой для всей семьи. Макароны с соусом из тыквенного пюре со специями, тертым сыром и зеленым горошком. Зеленый горошек можно заменить консервированной кукурузой."

    Ингредиенты
    Порций: 4 

    • 0.5 пачки макарон
    • 2 ст.л. сливочного масла
    • 2 зубчика чеснока
    • щепотка корицы
    • щепотка молотого имбиря
    • 1 стакан тыквенного пюре
    • 50 г сметаны
    • соль, перец
    • 0.5 стакана воды или бульона
    • 100 г тертого сыра
    • 1 стакан замороженного горошка (разморозить)

    Способ приготовления
    Подготовка:5мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 25мин 

    1. Предварительно сварить макароны в подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг. Приготовить соус: в сковороде разогреть сливочное масло, добавить чеснок, корицу и имбирь, обжарить около минутки, добавить тыквенное пюре, сметану. Посолить, поперчить по вкусу. Влить воду или бульон, довести до кипения.
    2. Добавить в соус отварные макароны, хорошо перемешать. Готовить еще 5 минут, помешивая.
    3. Когда макароны достаточно прогреются, добавить натертый сыр.
    4. Макароны с соусом разложить в тарелки, добавить горошек или кукурузу. Приятного аппетита!

    Тыквенное пюре

    Как просто приготовить Тыквенное пюре в домашних условиях.

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Макароны с соусом из тыквы (0)

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика