Оладьи на йогурте или кефире

    Оладьи на йогурте или кефире

    30сохранили
    50мин


    157 уже приготовили

    О рецепте:  "Очень вкусные и нежные оладьи на кефире или йогурте. Если сделать тесто чуть жиже, то получатся блинчики тоненькие. Добавив больше муки, получатся мини-блинчики (оладьи), 4 штуки на сковородку. Получается 30 оладий."

    Ирэнчик Брест, Беларусь

    Ингредиенты
    Получается: 30 оладий

    • 400 мл жидкого фруктового йогурта (или 2 стакана кефира)
    • 1 яйцо
    • 2-3 ст.л. сахара - если йогурт, если кефир, то 3-4 ст.л. сахара
    • щепотка соли
    • 0,5 ч.л. соды
    • 2 ст.л растительного масла
    • 250 г. муки

    Способ приготовления
    Подготовка:20мин  ›  Приготовление:30мин  ›  Общее время: 50мин 

    1. Яйцо, сахар, соль взбить в блендере или миксером.
    2. В яичную смесь добавить йогурт или кефир и растительное масло, все перемешать.
    3. Затем добавить муку с содой и все взбить. Муку добавлять постепенно. Блинчики жарить на растительном масле, на раскаленной сковороде на среднем огне. Подавать блинчики со сметаной или вареньем. Всем приятного аппетита :)

    Недавно просмотренные

    Отзывы к рецепту: Оладьи на йогурте или кефире (5)

    Ирэнчик
    33

    - - - 21 авг 2014

    12

    вкусно, только я не добавляла в тесто раст масло, не пойму, зачем - 02 ноя 2014

    gfgfgfg
    10

    очень вкустные ! спосибо - 20 фев 2015

    Ваш отзыв:

    Поставить оценку
    Яндекс.Метрика